含维生素A和维生素B的水果有哪些

1、富含维生素A的水果及蔬菜

水果：梨、苹果、枇杷、樱桃、香蕉、桂圆、杏子、荔枝、西瓜、甜瓜。

(资料图片)

蔬菜：马齿菜、大白菜、荠菜、番茄、茄子、南瓜、黄瓜、菠菜。

2、富含维生素B的水果及蔬菜

水果：西红柿(它也可以算做水果)橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃、栗子,弥猴桃等。

蔬菜：花菜、西兰花、卷心菜、莴笋等都是根茎类的，还有我们的淀粉类土豆地瓜也都算在内；

参考资料来源：

含维生素E的水果有哪些?

穆药师提醒你;

富含维生素E的食品有：麦胚油、棉籽油、玉米油、花生油、芝麻油，莴笋叶及柑橘皮中含量也很丰富，几乎所有绿叶蔬菜中都有维生素E；奶类、蛋类和鱼肝油等也有一定含量的维生素E；肉类、鱼类等动物性食品，水果及其他非绿叶蔬菜维生素E的含量则很少。莴苣、卷心菜、菜塞花等是含维生素E比较多的蔬菜。

芹菜，辣椒，西红柿等.

植物油就是维生素E最好的食物来源,含维生素E丰富的食物有芝麻、核桃仁、瘦肉、乳类、蛋类、花生米、莴苣等,此外大豆、花生、核桃、瓜子、动物肝、蛋黄、奶油以及玉米、黄绿色蔬菜，均含有丰富的维生素E!

水果中最好是猕猴桃！

维生素多的水果有哪些 维生素含量多的水果有哪些

1、维生素含量多的水果有：猕猴桃，柠檬，鲜大枣，柚子，樱桃，苹果，草莓，香蕉，橙子，百香果，芒果，枇杷，橘子，柿子，桑葚，西瓜，菠萝等等。

2、柠檬：含有较丰富维生素C，对防止皮肤老化，消除色斑的效果极佳。

3、猕猴桃含有丰富的维生素E，能提高皮肤的抗氧能力，有效增白皮肤，消除雀斑和暗疮及抗衰老的能力。

4、百香果：有水果中维生素C之王的称号，可以改善人体营养吸收结构，有美容养颜，抗衰老的作用。

含维生素c的水果和蔬菜有哪些

水果：柑橘、柚子、苹果、葡萄、猕猴桃、鲜枣、橙子、桃子、草莓、甘蔗、山楂、樱桃、荔枝以及石榴等等水果当中含有的维生素C含量较高。蔬菜：西红柿、菜花、柿子椒、深色叶菜、苦瓜、黄瓜、菠菜、卷心菜等等的维生素C含量较高。

所游镇型有的新鲜蔬菜和水果里面都含有维生素C，只不过含量不同而已。从水果来说，含维生素C最高的的刺梨，每100克刺梨中含有将神猜近2000毫克左右的维生素C。

维生素c应用领域

果蔬保鲜：采摘后果实快速衰老与旅锋其果肉采后代谢产生了大量的活性氧密切相关，若细胞内的活性氧不能被抗氧化系统及时清除，就会导致氧化胁迫。维生素C是植物体内重要的抗氧化物质，有研究表明，若在采后贮藏过程提高了果蔬的维生素C含量，就能提高果蔬采后保鲜效果。

水产养殖：维生素C主要以促进胶原蛋白的合成的方式来改善水产动物的口感、肉质。研究证明胶原蛋白在维持鱼类肌肉结构、柔韧性和游泳能力方面都有重要作用。在饲料中添加维生素C可以提高水产动物的免疫力，提高其成活率。

维生素多的水果有哪些

维生素多的水果有有橙子、奇异果、草莓、猩红葡萄柚、樱桃等。

1、橙子：橙子是一种球形水果，通常直径在7-10厘米之间。它的外皮呈现出橙色，表面有许多小凸起，内部为分节状，可轻松剥离。

2、奇异果：奇异果又称猕猴桃，是一种卵圆形水果，直径约为5-8厘米。它的外皮呈棕色，表面有绒毛，内部为绿色或黄色软糯的果肉，中间带有许多小黑点。

3、草莓：草莓是一种红色的心形水果，直径通常在1-3厘米之间。它的表面有许多小颗粒和小凸起，可以用手轻松摘取。

4、猩红葡萄柚：猩红葡萄柚是一种大型圆形水果，直径通常在12-15厘米之间。它的外皮呈现出深红色，表面平滑，内部为红色的果肉，酸甜可口。

5、樱桃：樱桃是一种小型球形水果，直径通常在1-2厘米之间。它的表面光滑，有时候带有细纹，成熟时呈现出深红色或紫黑色。

维生素多的水果有哪些

维生素多的水果有：苹果、香蕉、凤梨、柚子、西瓜。

维生素 (Vitamin) 是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质。一般由食物中取得。现阶段发现的有几十种，如维生素A、维生素B、维生素C等。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。各种维生素的化学结构以及性质不同。

这类物质在体内既不是构成身体组织的原料，也不是能量的来源，而是一类调节物质，在物质代谢中起重要作用。这类物质由于体内不能合成或合成量不足，所以虽然需要量很少，但必须经常由食物供给。

维生素与碳水化合物、脂肪和蛋白质3大物质不同，在天然食物中仅占极少比例，但又为人体所必需。有些维生素如B6、K等能由动物肠道内的细菌合成，合成量可满足动物的需要。动物细胞可将色氨酸转变成烟酸（一种B族维生素），但生成量不符合需要。

维生素C除灵长类及豚鼠以外，其他动物都可以自身合成。植物和多数微生物都能自己合成维生素，不必由体外供给。许多维生素是辅基或辅酶的组成部分。